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2002 _ 2008 SOPRATTUTTOVINO il passato
Soprattuttovino evento progettato e coordinato dallo Studio
Tavalazzi fin dalla prima edizione, nasce nel 2002 ad Argenta (Fe),
per il territorio argentano. Soprattuttovino è un marchio
riconosciuto a livello provinciale, regionale e nazionale, grazie al
coinvolgimento di molte regioni del nostro bel paese - Emilia Romagna,
Toscana, Marche, Molise, Alto Adige, Sicilia - che hanno portato ad
Argenta (Fe) i loro prodotti tipici, le migliore cantine vitivinicole
delle rispettive regioni, vino pregiato, etichette citate spesso dai
migliori esperti del settore e ben in evidenza al VinItaly di Verona.
Soprattuttovino in questi anni ha saputo richiamare pubblico
dal bolognese, ferrarese e dalla romagna, imponendosi come evento a
target trasversale. Soprattuttovino piace agli addetti ai
lavori ma anche agli appassionati del buon mangiare, grazie ad
un’area di degustazione vino a pagamento, un mercatino
selezionatissimo di prodotti tipici della nostra regione, in
particolare delle province di Ferrara, Ravenna Forlì e Bologna;
mostre, conferenze, poi negozi aperti e coinvolgimento dei ristoratori
del Comune di Argenta con serate a tema legate alla
manifestazione. Si stima una media di 10.000 persone presenti per
un’unica giornata (domenica, dalle 11 alle 19.30) alle ultime
edizioni, grazie anche ad un’accurata azione di promozione marketing
che vede coinvolti partner storici come il quotidiano La Repubblica,
Il Cicero, Radio Cuore e Radio Play Studio.
2009 SOPRATTUTTOVINO il presente
Soprattuttovino, evento dello Studio Tavalazzi si trasferisce nel
2009 a Ferrara. Soprattuttovino ben si modella, essendo
contenitore flessibile, alle varie location che possono - dopo
accurata verifica dei luoghi - ospitarlo. La collaborazione con la
Strada dei Vini e dei Sapori di Ferrara, dona quella “forza”
giusta all’evento che, al sua ottava edizione, ha di certo necessità
di maggiore identità e radicamento con i soggetti pubblico-privati del
territorio ferrarese e lasciare, ancora più, una propria impronta.
La nuova location individuata - piazza Castello e piazza
Savonarola a Ferrara ed il cortile del castello Estense - ben si
presta a Soprattuttovino che mai si è caratterizzato come “sagra di
paese” ma piuttosto come momento di conoscenza con le bontà
enogastronomiche delle nostre terre.
SOPRATTUTTOVINO il futuro
Che questo evento possa divenire itinerante, cambiando faccia on the
road, pur mantenendo uno stesso filo conduttore, applicando quindi una
attività di promozione e realizzazione che si adatta al luogo che
ospita l’evento, è una possibilità futura e probabile. Certo è, che
Soprattuttovino è nato nella provincia di Ferrara e qua dovrebbe
restare, con Ferrara città che potrebbe ospitarlo annualmente e la
possibilità di coinvolgere, edizione dopo edizione, anche i singoli
comuni della provincia e i tanti soci della Strada dei Vini e dei
Sapori di Ferrara che trovano consensi tra il pubblico ed il privato
nell’intero territorio provinciale. Ma in attesa del futuro, tutto da
scoprire e “modellare”, viviamo al meglio il presente! |
